Titan IVS Slicer

Der Titan IVS Slicer ist weltführend im Echtzeit-Scanning und kann 2000 Scheiben pro Minute mit 97% der Genauigkeit des menschlichen Auges sortieren. Er kann Fett-und Magergehalt

einschätzen und die Ware nahtlos nach erster und zweiter Qualitätsgüte sortieren.

Der Titan IVS Slicer ist eine Revolution auf diesem Gebiet.

 

Die ‚Involute Vision Technology‘, die dem IVS seinen Namen gibt, ist ein Patent der Titan Gesellschaft, das sich aus vier Jahren Forschung und Entwicklung ergeben hat.

Mit dieser Technologie kann das Gewicht präzise kontrolliert und die Ware sortiert werden, und das alles auf Knopfdruck. Mit ihrer unerreichten Hygieneleistung, ihrer absoluten

Präzision, maximalen Langlebigkeit und optimalen Leistung hat die IVS Technologie von Titan Verarbeitungskapazität auf eine neue Stufe angehoben.

Mit seiner ‚Open frame’ Konstruktion und ‚Barrier free Guarding’ erreicht die Titan IVS CAT 4 Sicherheitsstandard und optimale Hygienebedingungen.

Im Jahr 2012 hatte die Titan Gesellschaft die Ehre, die erste von vier Hochgeschwindigkeits-3D-Aufschnittanlagen für Maple Leaf Consumer Foods in deren Verarbeitungsanlage

in Winnipeg, Manitoba Province, in Kanada einzubauen.